Ko mergpijpjes

Ko mergpijpjes - gewicht naar wens

Mergpijpjes van het rund zijn de in stukken gezaagde pijpbeenderen (vaak schenkel) uit het bovenbeen, gevuld met rijk, romig en voedzaam beenmerg. Ze worden primair gebruikt als krachtige smaakmaker voor het trekken van bouillon en soepen, of geroosterd als delicatesse. Het is een natuurlijke basis met een volle smaak, vaak gebruikt in risotto's.

Ingrediënten: 100% runderbotten

Allergenen: geen