Ko picanha

Ko picanha - geportioneerd naar wens

Een mals, driehoekig stuk rundvlees (staartstuk), herkenbaar aan een dikke vetlaag die zorgt voor een rijke smaak en sappigheid tijdens bereiding. Het wordt veelal in zijn geheel of als steaks op de BBQ bereid (o.a. met grof zeezout) en staat bekend als een smaakvol, rosbief-achtig stuk.

Ingrediënten: 100% rundvlees

Allergenen: geen